· Membuat Kue Dadar Isi VLA :D
BAHASA NATURAL
BAHASA NATURAL
1. Mulai
2. Persiapan
alat dan bahan
Alat : baskom,mixer,sendok makan,sendok
teh,panci,kompor,teflon pendadaran.
Bahan :
Bahan :
Bahan
kulit :100gram tepung terigu,1sendok makan coklat bubuk,2 butir
telur,1/2 sendok teh garam,200cc susu cair,1 sendok makan margarin cair.
Bahan vla : 1
sendok makan maizena,1 sendok makan terigu,200cc susu cair,50gram gula pasir,1
butir kuning telur,1 sendok makan rhum.
3. Cara
pembuatan :
1. Untuk
membuat kulit dadar campurkan terigu dan coklat bubuk lalu ayak, masukkan telur
dan garam kemudian tuangi susu cair dan dimexer hingga rata, dan tambahakan
margarin cair.
2. Panaskan
teflon yang sudah diolesin margarin,tuangkan satu sendok adonan dan buatlah
dadar dengan tipis.
3. Untuk
membuat vla panaskan susu cair bersama gula, aduk hingga gula larut, masukkan
maizena dan terigu yang dicairkan terlebih dahulu dengan air matang dan aduk
hingga rata, setelah mendidih masukkan kuning telur aduk sebentar lalu angkat
dari api, setelah agak dingin masukkan rhum.
4. Ambil
selembar dadar, beri satu sendok vla dan lipat dan gulung.
4.Kue dadar isi vla siap dihidangkan.
5.Selesai
0 komentar:
Posting Komentar